Uluslararası Zeytin Konseyi (International Olive Council /IOC) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Panelistleri tarafından 2 gün süren Aydın Memecik Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım Günleri etkinliğinde, doğru ve kaliteli zeytinyağının ayırt edici özellikleri konusunda tüketiciler bilgilendirildi.

Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alınan Aydın Memecik Zeytinyağının tadım ve tanıtım etkinliğine dair açıklamada bulunan Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, “Ülkemiz için önemli bir emtia olan zeytin ve zeytinyağının marka değerinin ve pazar payının artmasına yönelik önemli çalışmalarda bulunan Borsamız, ilimize özgü Aydın Memecik türü zeytininden elde edilen Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli Aydın Memecik Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım Günleri etkinlikleriyle birçok tüketici ile bir araya gelmiş ve kaliteli zeytinyağının ayırt edici özellikleri konusunda tüketicileri bilinçlendirmiştir. Nevşehir’de gerçekleştirdiğimiz Aydın Memecik Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım Günleri etkinliğimizde Tadım Panelistlerimiz, tadım kriterlerini uygulamalı olarak ziyaretçilerle paylaşmıştır ”dedi.

Aydın’da Tepeli Pelikanlar korunuyor: 117 çift pelikan yuva yaptı Aydın’da Tepeli Pelikanlar korunuyor: 117 çift pelikan yuva yaptı

Çondur, “Aydın iline özgü Memecik türü zeytininden elde edilen Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli Aydın Memecik Zeytinyağının tadım ve tanıtım günleri etkinliği ile önceliğimiz bilinçli zeytinyağı tüketimini artırmak ve tağşişli zeytinyağı tüketimini engelleyerek meyve kokusunun yoğun olarak hissedildiği, acılığı ve yakıcılığı belirgin olan Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli Aydın Memecik Zeytinyağının bilinirliliğini ülkemiz genelinde düzenlediğimiz bu tür etkinliklerle daha da artırmayı hedefliyoruz. Bu vesileyle Nevşehir’de düzenlemiş olduğumuz Aydın Memecik Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım Günleri etkinliğimize katılım sağlayan ziyaretçilerimize teşekkürlerimizi sunuyoruz ”dedi.

Kaynak: HABER BÜLTENİ