Denizin tadını Millî Park’ta çıkardılar Denizin tadını Millî Park’ta çıkardılar

Dünya nüfusunun beslenmesinde kritik rol oynayan un sanayi, 20 Mart’ta “Dünya Un Günü”nü kutluyor. Gündönümünün tam ortasında yer alan kuzey yarımkürede ilkbaharın başlangıcını ve ekim zamanını, güney yarımkürede sonbaharı ve hasadı işaret etmesi nedeniyle belirlenen “20 Mart Dünya Un Günü” dolayısıyla Söke, geniş ürün gamıyla mutfaklarda yerini alıyor. 1963’den beri üretim yapan ve o günden bu yana mutfakların vazgeçilmez markasına dönüşen Söke, ramazan ayında da mutfakların başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Klasikleşen geleneksel unu dışında tahıllı undan baklavalık, böreklik una kadar geniş bir ürün yelpazesi sunan Söke, hünerli ellerde yemeklerin lezzetini veriyor. 60 yıldır mutfaklara konuk olan Söke, özenle seçilen buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her pakette en iyi kalitede sunuyor. Lezzetin hamurunda olan Söke, evde ekmek yapmak isteyenler için de ekmek unu karışımlarıyla bu ihtiyaca cevap veriyor. Söke, çok tahıllı, çavdarlı, tam buğday, yulaflı, ruşeymli, köy ekmeği ve sarı sert buğday un karışımlarıyla leziz ekmekler yapmak için alternatifler sunuyor. Ekmekten baklavaya, börekten içerisinde un bulunan tüm lezzetlere kadar ramazan ayının bereketi Söke ile sofralara taşınıyor.

Kaynak: HABER BÜLTENİ